21 - 22. August 2026
Cervia, Tagliata
Eine Woche so süß wie Honig
Zwei Wochenenden, die dem Honig und seiner Kultur gewidmet sind, mit der Veranstaltung Una settimana dolce come il miele (Eine Woche so süß wie Honig), einer kulinarischen Veranstaltung, die nun schon zum 40.
Ziel ist es, das Bewusstsein für den größtmöglichen Schutz der Bienen zu schärfen, die Wächter der Umwelt, Hauptbestäuber und unverzichtbare Bestandteile der Lebenskette sind.
An der Veranstaltung, deren Höhepunkt das Honigschleudern ist, nehmen Imker, Erzeuger, Kräuterexperten, fachkundige Verkoster, Köche und Feinschmecker teil.
Am Ende der Honigschleuderung findet die direkte Honiggewinnung statt und die Verkostung der verschiedenen Honigsorten beginnt, mit Unterhaltung und Vorführungen für alle.
Programm
Cervia
- Honigmarkt
- Honigschleudern
Programm und Zeiten werden noch festgelegt.
Info und Kontakte:
Ceserae Brusi Tel. +39 335 8484657
Le Brusine Tel. +39 333 3419025