Eine Woche so süß wie Honig

Eine Woche so süß wie Honig

Zwei Wochenenden, die dem Honig und seiner Kultur gewidmet sind, mit der Veranstaltung Una settimana dolce come il miele (Eine Woche so süß wie Honig), einer kulinarischen Veranstaltung, die nun schon zum 40. 
 
Ziel ist es, das Bewusstsein für den größtmöglichen Schutz der Bienen zu schärfen, die Wächter der Umwelt, Hauptbestäuber und unverzichtbare Bestandteile der Lebenskette sind. 
 
An der Veranstaltung, deren Höhepunkt das Honigschleudern ist, nehmen Imker, Erzeuger, Kräuterexperten, fachkundige Verkoster, Köche und Feinschmecker teil. 
 
Am Ende der Honigschleuderung findet die direkte Honiggewinnung statt und die Verkostung der verschiedenen Honigsorten beginnt, mit Unterhaltung und Vorführungen für alle.

Programm