Luogo dell'evento:
Viale Roma e centro storico
Cervia

Prezzo:
Evento gratuito

Contatti:
Brusi Cesare
Telefono +39 335 8484657
Email lebrusine@gmail.com

Come arrivare
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16 - 24 agosto 2025

Una settimana dolce come il miele

Una settimana dolce come il miele Una settimana dolce come il miele
Una settimana dolce come il miele Una settimana dolce come il miele

Due week end dedicati al miele e alla sua cultura con protagonisti apicoltori, produttori, erboristi, esperti assaggiatori, chef e gourmet.

La manifestazione, giunta alla 40ª edizione, vuole sensibilizzare alla massima salvaguardia delle api, sentinelle dell’ambiente, principali impollinatori e componenti essenziali della catena della vita.

Programma 2024
Venerdì 16 agosto
Piazzetta Pisacane - Cervia
ore 21.30
Serata dedicata ai bambini
Presentazione del libro "Ape amica mia" - Edizione Sassi
Laboratorio per bambini a cura della Libreria Bubusettete
Degustazione di mieli

Sabato 17 agosto
Piazzale Quinto Ascione, Viale Roma - Cervia
ore 21.00
Spettacolo per bambini
Mister Bee e il segreto dell'impollinazione
ore 22.00
Asta del miele della Casa delle Farfalle
Il ricavato dell'asta del miele sarà interamente devoluto a Cerviaman, una città senza barriere
ore 22.30
La smielatura
L'antica arte di estrarre il miele dai favi e l'alveare, un mondo da conoscere

Lunedì 19 agosto - rinviata al 9 settembre
Casa delle Aie, Via Aldo Ascione, 4 - Cervia
ore 16.45
Visita guidata alla casa delle Aie e all'Orto Botanico dei Frutti Dimenticati
e chiacchierata con degustazione guidata di mieli a cura dell'apicoltore Cesare Brusi
segnalare la propria partecipazione a Mario Stella Tel.338 3791838

Venerdì 23 agosto
Piazzetta Pisacane - Cervia
ore 21.30
Serata dedicata ai bambini
Laboratorio per bambini a cura della Libreria Bubusettete
ore 22.30
Come riconoscere il miele
a cura ell'apicoltore e degustatore Cesare Brusi

Sabato 24 agosto
Piazzale Quinto Ascione - Cervia
ore 18.00
Mercatino dei mieli, delle erbe, dei prodotti tipici e dell'artigianato
Esposizione di tende da mare a cura dell'Antica Stamperia Pascucci di Gambettola
Esposizione di libri e giochi a tema api Libreria Bubusettete
ore 21.30
La smielatura
ore 22.30
La gastronomia al miele
dei cuochi dell'Associazione Pellegrino Artusi di Ravenna e Cervia

A questo programma si aggiunge la serata di
mercoledì 28 agosto
presso la Casina della Proloco di Tagliata, Piazza Gemelli - Tagliata
La smielatura di Brusi
degustazione di mieli e show cooking

Il miele della settimana lo trovate
al chiosco Le Brusine, Piazzetta Pisacane - Cervia

Per informazioni 

+39 335 8484657
+39 333 3419025

Una settimana dolce come il miele Una settimana dolce come il miele

 

 

 

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