Le dolcezze di San Martino e Fiera dei Sapori di Montescudo e Monte Colombo

La manifestazione nasce per festeggiare l'antico capodanno dell'agricoltura, giorno importantissimo nella civiltà contadina che individuava l'inizio dell'annata agraria, l'ingresso dei mezzadri sui nuovi fondi al termine del ciclo della lavorazione dei terreni, la data di decorrenza dei contratti agrari.

Oggi è l'occasione per:

• valorizzare i prodotti tipici e l'artigianato artistico del territorio comunale: vino doc "Monte dello scudo", formaggi, miele, funghi, patata di Montescudo, terrecotte e stampa a ruggine romagnola
• far conoscere la "Pagnotta di San Martino*", realizzata con prodotti della stagione autunnale, da un'antica e segreta ricetta tramandata nel ristretto territorio della parrocchia di Monte Colombo. 

In questa edizione sarà allestita una mostra dedicata all'antico mestiere della stampa a ruggine romagnola, il cui luogo d'origine è da molti individuato in Montescudo, con dimostrazioni della lavorazione.

Sin dal mattino si terranno canti e balli della tradizione romagnola e spettacoli musicali con possibilità di assaggi di cibi della tradizione locale come i maltagliati ai fagioli.

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• Riconosciuta come P.A.T. (prodotto agro-alimentare tradizionale) dalla Regione Emilia-Romagna.