Nutrition & Longevity Festival

Nutrition & Longevity Festival

Torna a Cervia Nutrition & Longevity Festival, il festival internazionale di nutrizione e longevità dedicato a bambini, ragazzi e adulti. Un evento con masterclass, workshop, attività sportive e ricreative per tutte le fasce d’età, con ragazze e ragazzi in qualità di Ambasciatori e Giudici per l’elezione del World’s Best Longevity Dish 2025, il miglior piatto della longevità.

L'evento è dedicato alla promozione di uno stile di vita equilibrato, nutrizione bilanciata ed esercizio fisico, un'occasione unica per esplorare il legame tra nutrizione e longevità. 

Ideato e realizzato dalla Fondazione Valter Longo, è il primo festival internazionale di nutrizione e longevità fruibile completamente in modo gratuito. Coinvolgerà oltre 1000 adolescenti, le loro famiglie e la comunità locale che potranno vivere un momento di condivisione positiva.

I giovani partecipanti, selezionati in tutto il mondo, privilegiando studenti e studentesse emiliane, saranno protagonisti e giudici di una competizione di cucina che vedrà confrontarsi gli chef nella realizzazione di piatti basati su ingredienti che favoriscono la longevità, per proclamare il Miglior Piatto della Longevità 2024. Una giuria tecnica valuterà i piatti dal punto di vista della composizione, scegliendone tre, mentre i ragazzi decreteranno tra questi  il piatto migliore per quanto riguarda il gusto.

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